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湖南邵阳 · 湘窖酒业

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中国仅6枚,“红钻湘窖”凭什么摘得世界桂冠?

2018-09-06
浏览: 6173
中国仅6枚,“红钻湘窖”凭什么摘得世界桂冠?

两度斩获国际烈酒大奖,湘窖透露哪些区域名酒“逆生长”秘笈?



近日,2018年第19届布鲁塞尔国际烈酒大奖赛评选结果在保加利亚揭晓,beat365唯一官网app·(中国)有限公司官网出品的“红钻湘窖”斩获最高荣誉——本次大奖赛的大金奖。


这已经不是湘窖酒业第一次获得该国际大赛奖项。2015年,湘窖酒业出品的开口笑酒·15年就已经荣获2015年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。接连荣获国际大奖,湘窖酒业到底凭什么?


“红钻湘窖”凭什么从1315款烈酒中脱颖而出?


“红钻湘窖”获得布鲁塞尔国际烈酒大奖赛大金奖意义重大,不仅是湘窖的荣誉,更是湘酒的骄傲。


比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛以国际性、权威性、公正性闻名全球,是目前全球规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学公正、拥有权威评酒大师最多的国际三大酒类比赛之一,被誉为“酒界奥斯卡”、“烈性酒中的奥运会”。其中,为了让中国白酒在一个公平、科学、公正的平台上,与全世界的知名烈性酒进行一次高峰对决,大赛特别制定了适合中国酒类的评鉴方法。


“红钻湘窖”是从来自54个国家的多达1315款烈性酒中脱颖而出,并且在全中国279款参赛酒品中力压群雄,荣获中国仅有的6枚大金奖牌之一,得来了来自世界各地的90多名评委盲品瓶酒的一致认可。支撑红钻湘窖荣获这一奖项的到底是什么?


比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛通过盲品来确定最终奖项,比拼的品质和风格,与此番共同或将的国际其他烈酒对比来看,红钻湘窖酒体更加典型,具有与国际主流烈性酒相似的风格。据了解,红钻湘窖由三大国家级酿酒大师匠心调制,被誉为湖南浓酱兼香白酒典范,具有“浓酱谐调、陈香幽雅、回甜爽净”典型风格。


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不仅如此,红钻湘窖酒瓶和外包装都以喜庆的红色为主,酒瓶具备钻石的立体切割感,外包装亦大气十足,堪称艺术品。在赛后展示中,红钻湘窖独具设计感的包装也得到了国际评委们的认可。


实际上,红钻湘窖荣获大金奖对于中国白酒深化国际化具有重要推动作用。比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗曾强调,大奖赛所设立的奖项,意在帮助专家、鉴赏家和烈酒爱好者罗列并选出优秀的产品,同时提高不同地区酒精饮品和旅游业的国际知名度。


长期以来,湖南虽然出产了包括湘窖酒、开口笑、酒鬼酒等名酒,在地里区位上也属于湘贵川中国白酒名酒的金三角地带,但知名度相较川黔产区并不高。红钻湘窖此次获奖,也为湘酒在世界上亮相,有助于全世界正面、全面地了解湘酒和湘酒文化,助推白酒和中国文化走得更远。



湘窖、开口笑同获世界认可,湘窖酒业何以成为荣誉“收割机”?


在世界范围内各行各业,各类国际评选并不罕见,而评选出来的企业或者产品似乎都具有共同的特点:品质,而支撑品质的往往是企业数十年甚至数百年的传承与经营。


例如,在世界范围内,亚马逊被视为创新先锋,更是获得国际荣耀无数,而真正支撑企业的是超过50万员工和几十年深耕的巨大投入。同样,拉菲葡萄酒能够享誉世界,知名度的背后有着酒庄数百年的传承,亦包含着对于品质的苛刻。


对于湘窖酒业同样如此,无论是“红钻湘窖”斩获大金奖,还是开口笑15年荣获金奖,亦或是公司获得的农业产业化国家重点龙头企业、第二届湖南省省长质量奖等荣誉,不断“收割”业内外、国内外荣耀背后都是企业实力的体现。


中国仅6枚,“红钻湘窖”凭什么摘得世界桂冠?


首先,湘窖酒业脱胎于1957年公私合营的国营邵阳酒厂,拥有1700亩绿色生态酿酒城,被誉为中国最美白酒厂,厂区已建成为国家4A级旅游景区,工业与自然的完美结合,既能为人类提供不同的工业旅游体验,又为野生动物提供了生活家园。


不仅如此,湘窖酒业办公楼园区采用意大利设计的绿色生态循环水系统,将生产用水过滤循环再利用,将环保与生态相结合,打造中国第一绿色酒城。总体来看,湘窖酒业的文旅产业与超前生态绿色理念均更加符合国际主流观念。


其次,湘窖酒业拥有5万吨优质基酒酿造、10万吨酒体储存产能,位居湖南省排名第一,由此保证了每一瓶湘窖酒都经过时间陈酿。在湘窖酒业,传承传统古遗六法,确保了湘窖酒的独特风格,藏酒用的不是常见的“不锈钢罐”,而是采用地下洞藏、恒温恒湿、宜兴麻坛存储,这一储藏条件通过良好的透气、吸附功能,使3万吨藏酒老熟、陈化,变得柔和、绵软。


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作为湘窖酒业的创新,白酒从入坛开始,就不断受到经典交响乐的声波振荡冲击。这些音乐的声波,用3-5年的时间,悄然改变着酒中的微量成分,使得酒体愈发酵和、优雅。


第三,人往往起着决定性因素。为了塑造企业扎实过硬的技术实力,湘窖酒业共培养了2000多名经验丰富的酿酒工人,200多名酿酒工程师,3位国家级白酒评委,占湖南省国家级评委数量的60%。与此同时,在酿造过程中,由五一劳动奖章获得者、湘酒状元苏曙明领衔,国家级白酒评委+经验丰富酿酒工人的组合,确保了湘窖酒业的品质始终如一,并且在传承中创新。


正如C919飞天、海水稻测产、首艘国产航母下水、“海翼”号深海滑翔等国家科研取得的成绩一样,举世瞩目的成绩背后,是“坐得了冷板凳”、经得起百般考验的“笨功夫”,对于湘窖酒业来讲,无论是获得国际大奖,还是产品赢得市场认可,每一项荣誉的背后都有着企业几十年传承与经营的背书。



从品牌到市场,湘窖酒业的逆生长秘笈


行业新常态下,市场向一线名酒集中,对于区域名酒来讲,正面临着空前的竞争压力,而湘窖酒业却不断实现“逆生长”,背后是企业实力的不断提升。


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所谓“金杯银杯不如消费者的口碑”,对于任何一款产品来讲,无论获得何种荣誉,最终都要接受市场考验,而湘窖酒业正是如此,在优质的品质之外,不断通过品牌、营销活动打造“湘酒名片、湖南荣耀”。


从产品结构来看,湘窖酒业“湘窖”和“要情”品牌市场表现非常好,已经成为湖南地区高端接待、商务宴请以及大众中高端消费的主流产品,而“开口笑”、“邵阳大曲”则已经成为湘酒质优价宜的民酒、名酒。高中低搭配的产品结构,赋予了湘窖酒业更好的根据地市场掌控能力,同时产品利润率也得到了保证,进一步反哺市场营销。


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从品牌传播与消费者互动来看。一方面,湘窖酒业每年坚持践行社会责任,投入巨资进行救灾、贫困学子辅助等社会公益,赢得了公众的认可,另一方面,湘窖酒业通过冠名明星演唱会、高铁等形式,覆盖千万级消费群体,凸显“湘酒”形象,进一步提高了产品和品牌的知名度、美誉度,也提高了与消费者的互动体验。


横向来看,一线名酒挤压之下的二线名酒和区域名酒都在迸发更具活力的竞争,例如古井贡的全国化、今世缘发力高端、花冠酒业发布鲁雅香攻略,而湘窖酒业也是一个解决借鉴意义的名酒、民酒转型的样本。



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凤凰网湖南讯 近日,2018年第19届布鲁塞尔国际烈酒大奖赛在保加利亚第二大城市——普罗夫迪夫市举行,评选结果终于揭晓,beat365唯一官网app·(中国)有限公司官网出品的“红钻湘窖50.8度”斩获最高荣誉——本次大奖赛的大金奖。比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛是全球三大酒类赛事之一,以国际性、权威性、公正性闻名全球。本届大奖赛由来自世界各地的90多名评委对54个样品国家、样品总数多达1315款的烈性酒进行严苛的评审。经过3天的品评,在这个被誉为“酒中奥斯卡”的国际大赛中,湖南湘窖酒业出品的“红钻湘窖50.8度”获得本次大奖赛的最高奖项-大金奖。这份荣誉,意义重大,它不仅是湘窖的荣誉,更是湘酒的骄傲。这次能够从一千多歀白酒中脱颖而出,力压群雄,获得国际国内评委的一致认可,绝非偶然。1957年公私合营,自2003年改制以来,beat365唯一官网app·(中国)有限公司官网打造出全省规模最大、环境最优,集园林、生态、环保和工业旅游为一体的...
2018 - 08 - 24
“湘窖·我的大学梦”梦想出发仪式现场寒门学子代表现场发言。金东集团兼湖南湘窖酒业总裁颜涛先生致辞。共青团湖南省委副书记、党组成员钟娜现场致辞邵阳市委副书记、统战部长曹普华现场寄语学子们。“我们的梦想将从这里出发,今天你们是爱的播种者,明天我要当爱的接班人。”8月24日上午,在国家AAAA级旅游景区—湘窖生态文化酿酒城的“湘窖·我的大学梦”梦想出发仪式上,寒门学子李同学作为受资助学生代表讲话,她朴实的话语让现场的爱心人士感动不已。这位梦想着成为一名人民教师的女孩来自郴州宜章,由父亲独自抚养长大的她开朗大方,因为长期得到学校老师们的帮助和关爱,从小就怀揣着成为一名人民教师的梦想。今年,她被湖南应用技术学院的英语专业录取,离自己的梦想更近了一步,“我感恩老师们的关心和教育,想把我的所见所闻告诉下一代,尽我所能去帮助那些像我一样需要帮助的孩子,也是对曾经给予我莫大帮助的老师们最...
2018 - 06 - 08
2018年6月7日-8日高考期间,beat365唯一官网app·(中国)有限公司官网在湖南全省地市118个考点设立了“湘窖.我的大学梦”爱心送水点,送出20多万瓶纯净水,为高考学子助力。该高考爱心送水活动得到了共青团湖南省委和湖南省各地市教育、城管、交警、食药监等部门大力支持;同时,“湘窖•我的大学梦”大型公益助学爱心基金也正式启动。    清晨5点左右,天色微亮,“湘窖•我的大学梦”爱心志愿者就驱车出发,满载着一箱箱纯净水,兵分多路,赶往全省各个考点。7点不到,就在长沙、湘潭、邵阳、永州等全省一百多个考点搭起了“湘窖•我的大学梦”爱心送水点。    记者在湘潭市湘钢一中考点门口看到,学生和家长们陆续赶来,有的学生及随行家长的神情比较轻松,有的则一脸凝重、表情十分紧张。“来,喝点水,放松一下”“考生你好,祝你考试成功”“湘窖•我的大学梦”爱...
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